1. 介绍
2016宝世嘉干红葡萄酒是一款来自法国波尔多地区的干红葡萄酒。其深红色的酒体,醇厚复杂的口感,以及经典而又独特的风味受到了广泛欢迎。
2016年,为了让消费者更好的理解酒款,宝世嘉干红葡萄酒进行了改名,现在被称为“La Croix De Beaucaillou(博卡依石十字)”。这样的名称更能凸显出酒庄的特质,体现出酿酒师与团队的用心与努力。
2. 出品酒庄
2016宝世嘉干红葡萄酒由博卡依酒庄(Chateau Ducru-Beaucaillou)出品。博卡依酒庄位于勒法河(Gironde River)左岸上,地处波尔多市西北部。酒庄在1855年波尔多分类中被评为二级酒庄,其酿造的酒款深受市场欢迎。
酒庄的理念是将独特的土壤条件、葡萄品种与古老的酿酒技艺相结合,用世界级的酿酒手法来呈现出最好的干红葡萄酒。
3. 独特品味
La Croix De Beaucaillou 的葡萄酒香气深邃宜人,带有丰富的水果和香草香气,如黑樱桃、覆盆子、黑李子、柏树叶、烤面包等味道。入口之后,你会感受到独特的口感,酸度适中,单宁柔和,饱满而不压倒。结束时,酒体平衡,酒香持久。
这款酒适合与牛排、烤肉、烤羊、鹿肉等食物搭配食用。反向融合的味觉搭配,会给你带来意想不到的美味体验。
4. 价格与收藏
La Croix De Beaucaillou 在市场上是一款适合中高档餐饮场所、个人收藏的葡萄酒。其价格一般在500元以上,不同年份的价格也有所不同。
这款葡萄酒适合长期收藏,通常情况下,其品质会在10至20年后达到巅峰。在这个时候,酒体会变得更加饱满、柔和,香气也会更加深沉浓郁。